测试介绍味觉是指食物在人的口腔内对味觉器官化学感受系统的刺激并产生的一种感觉。不同地域的人对味觉的分类不一样。从生理角度分四种基本味觉：酸、甜、苦、咸，他们是食物直接刺激味蕾产生的。味觉改变与年龄、性别、情绪、温度等因素有关，通常包括“味觉减退”、“味觉丧失”、“味觉错乱”。
问题1请问味觉有何异常？
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